Экология и здоровье - Пестициды в продуктах

---

Легенда токсичности
Канцерогенность	Нарушение эндокринных функций	Нейротоксичность	Репродуктивная токсичность / тератогенный эффект

---

 

5 остаточных количеств пестицидов найдено программой USDA

Опасность для здоровья человека:

5	—	Канцерогены: известные или потенциальные
2	—	Вещества, нарушающие эндокринные функции
1	—	Нейротоксины
3	—	Вещества с репродуктивной токсичностью / тератогенным эффектом

Остаточные количества пестицидов, найденные в консервированных томатах:

Какой пестицид?	Как часто обнаруживается?	Токсичность
Methamidophos	8.3%
o-Phenylphenol	1.9%
Azinphos methyl	0.8%
Endosulfan I	0.6%
Диметоат	0.3%