Экология и здоровье - Пестициды в продуктах

---

Легенда токсичности
Канцерогенность	Нарушение эндокринных функций	Нейротоксичность	Репродуктивная токсичность / тератогенный эффект

---

 

14 остаточных количеств пестицидов найдено программой USDA

Опасность для здоровья человека:

14	—	Канцерогены: известные или потенциальные
3	—	Вещества, нарушающие эндокринные функции
1	—	Нейротоксины
14	—	Вещества с репродуктивной токсичностью / тератогенным эффектом

Остаточные количества пестицидов, найденные в яблоках, убранных вручную:

Какой пестицид?	Как часто обнаруживается?	Токсичность
Azinphos methyl	76.3%
Хлорпирифос	34.4%
Phosmet	9.4%
Oxamyl	7.9%
Carbaryl	7.9%
Паратион-метил	6.2%
Phosphamidon	1.1%
Omethoate	0.7%
Диметоат	0.7%
Диазинон	0.6%
Methomyl	0.4%
Acephate	0.3%
Methamidophos	0.1%
Малатион	0.1%