Дескурения софьи

Относится к семейству капустных. Распространен повсеместно, в средней полосе развивается как яровое растение, к югу — как зимующее. Засоряет посевы всех сельскохозяйственных культур и земли несельскохозяйственного использования. Очень сильно засоряются изреженные посевы озимых и многолетние травы при орошении.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, с раскидистыми ветвями, высотой 30...80 см. Растение вначале серовато-зеленое от опушения. При высыхании стебли сорняка становятся упругими и пружинистыми, чем затрудняют комбинированную уборку, а зеленые части растения, попадая в зерно, затрудняют его очистку.

Листья нижние короткочерешковые, верхние сидячие. Пластинки дважды-, триждырассеченные на мелкие узкие линейные дольки. Цветет сорняк с мая до осени. Плод — двугнездный стручок, сравнительно тонкий (ширина до 1 мм), длина — до 3 см. Растение очень плодовито, на одном растении образуется до 850 тыс. семян. Масса 1000 семян — 0,2 г. Семена овальные, несколько сдавленные с боков. Семена подобно горчице обладают жгучим вкусом, они легко высыпаются из стручков. Периода покоя семена не имеют, жизнеспособность сохраняют до 5 лет. Лучшая температура для прорастания 10...12°С. Семена всходят с поверхности почвы и небольшой глубины — до 3...4 см.