Некроз сосудов - свекла

Некроз сосудов обнаруживается на поперечном разрезе корня свеклы. Он характеризуется побурением и почернением сосудисто-волокнистых пучков (центрального и кольцевых). Отмирание и почернение сосудов корней начинается во время вегетации и продолжается при хранении.

Причиной возникновения некроза является развитие в сосудисто-волокнистых пучках грибов (чаще из рода Fusarium Link) и бактерий, которые проникают в корни в местах повреждений почвообитающими вредителями (личинками пластинчатоусых, проволочниками и др.).

В основных районах свеклосеяния болезнь начинает проявляться в июне-июле. Иногда поражение корней некрозом сосудов достигает 15—20 %, что приводит к снижению качества свекловичного сырья.

Попав в кагаты, пораженные корни загнивают и могут быть очагами кагатной гнили.