Осот огородный

Относится к семейству астровых. Распространен повсеместно. Засоряет овощные, пропашные, луга, сады, огороды. Как рудеральное растение встречается около жилья, по дорогам, мусорным местам. Предпочитает плодородные, увлажненные почвы. Обладая мощной надземной частью, осот огородный является конкурентом культурных растений. Экономический порог вредоносности не превышает 1...3 шт. на 1 м2.

Корневая система стержневая, сильно развитая. Стебель прямой, голый, полый, часто ветвится от основания, высотой до 1 м и более. Верхние листья стоячие, мягкие, крупные, перисто-рассеченные, острозубчатые, с крупной треугольной конечной долей. Нижние — суженные, на черешках стеблеобъемлющие. Цветки желтые, язычковые, в корзинках. Плод — овально-удлиненная, коричневато-бурая, коричневая или светло-желтая семянка с белыми летучками. Длина — 2,5...3,5, ширина 1,2...1,3; толщина — до 0,3 мм. Масса 1000 семянок — до 0,5 г.

Плодовитость одного растения — до 50 тыс. семянок и более. Свежесозревшие семена имеют низкую всхожесть. Жизнеспособность семян — до 5 лет. Всходы появляются с поверхности почвы и с глубины не более 1...3 см. Минимальная температура прорастания семянок 2...4, оптимальная 22...24°С. Семядоли длиной 5...8, шириной 3...5 мм, эллиптические или обратнояйцевидные. Наряду с осотом огородным часто встречается схожий с ним осот шероховатый (колючий).