Тифулезная снежная плесень (тифулез) - пшеница

Весной, после таяния снега, обнаруживается на растениях и окружающей их почве в виде войлочной грибницы. Постепенно растения теряют зеленую окраску, буреют и увядают. Поражаются озимые — пшеница, рожь, ячмень и некоторые злаковые травы.

Возбудителями тифулеза являются базидиальные грибы Typhula incarnata Jasch. et Fr. и Т. borealis М. Chochr. ( = Т. idahoensis Ramsb.). Они сохраняются в почве и на растительных остатках в течение лета в виде округлых или приплюснутых темно-коричневых или почти черных склероциев. Обычно осенью при высокой влажности почвы и воздуха и при соответствующей температуре (2—10 °С) склероции прорастают, образуя ватообразную грибницу, которая, разрастаясь, поражает растения. Образование склероции на грибнице между влагалищами, на пластинках отмерших листьев и на поверхности почвы вблизи корней является наиболее характерным признаком тифулеза.

Под воздействием ультрафиолетовых лучей из склероциев иногда образуются плодовые тела, состоящие из ножки и розоватой цилиндрической или булавовидной плодущей части — базидий с базидиоспорами. У Т. incarnata базидиоспоры эллиптические, размером 7—11 X 2,5—5 мкм, а у Т. borealis — соответственно яйцевидные и 8—14X3,8—8 мкм. Базидиоспоры также могут быть источником инфекции.

Губительное действие склероциальной, снежной и тифулезной плесени обычно проявляется на ослабленных растениях, когда снег ложится на непромерзшую землю, при избыточной влажности почвы и сравнительно низкой температуре весной, при зимних оттепелях и т. п. Особенно часто выпревание злаков наблюдается в пониженных местах.

При сильном выпревании озимых приходится прибегать к пересеву или подсевать яровые культуры. При более слабом поражении растения могут оправиться от заболеваний, если весной своевременно провести подкормку посевов азотными удобрениями и боронование. Из сортов озимой пшеницы устойчивостью к выпреванию отличаются Мироновская 808, Полесская 70, Киянка и др.