Серая гниль - подсолнечник

Весьма распространенное заболевание многих растений. На подсолнечнике особенно сильно распространено в районах, где период его дозревания совпадает с обильным выпадением осадков.

На молодых растениях поражение проявляется у основания стебля и листьев. Пораженные участки буреют и покрываются серым налетом, позже в этих местах образуются мелкие черные склероции. Такие растения, как правило, погибают.

После вспышки заболевания весной его развитие как бы прекращается. Это обычно происходит при отсутствии дождей. При выпадении обильных осадков развитие заболеваний вновь усиливается. У основания стебля наблюдается штриховатость и потемнение тканей с образованием бурых пятен и появлением серого налета. Верхние листья пораженных растений привядают, а нижние усыхают. Ткани стебля разрушаются, и он надламывается. В местах поражения к этому времени образуются мелкие склероции.

При созревании и уборке подсолнечника серая гниль развивается на корзинках. На тыльной стороне их образуется темное маслянистое пятно, ткань цветоложа размягчается, и поверхность корзинки покрывается обильным серым налетом. Через 7—10 дней корзинка загнивает. При сильном поражении оболочка образовавшихся семян становится рыхлой и как бы мраморной. На поверхности семян и внутри них образуются склероции.

Возбудитель заболевания — несовершенный гриб Botrytis cinerea Fr. Его конидиеносцы с толстой оболочкой, конидии яйцевидные, 9—15X6,5—10 мкм. Этот гриб поражает также ягоды малины, земляники, винограда, корни свеклы, моркови и других культур.

Гриб сохраняется в виде грибницы в корнях и в виде склероциев в семенах (на поверхности семянок и в ядре) и на растительных остатках.

Вредоносность серой гнили заключается в ухудшении качества ядра, снижении всхожести и плесневении семян, гибели всходов и потери части урожая при поражении растений в более взрослом состоянии. При сильном развитии серой гнили пустозерность возрастает, масса семян уменьшается.